CZYTELNIA CHEMICZNA

TUTUŁ: LEKCJE CHEMII

AUTORKA: Bonnie Garmus 

ROK WYDANIA: 2022

Nauczanie i uczenie się kontekstowe to propozycja dla nauczycieli, którzy chcą, by ich uczniowie byli zaciekawieni edukacją.

Główną bohaterką jest Elizabeth Zott, chemiczka, kobieta daleka od przeciętności. Marzy o tym by robić badania naukowe na uniwersytecie ale... staje się gwiazdą kulinarnego programu numer jeden w całej Ameryce: 'Kolacja o szóstej'. Jej niekonwencjonalne podejście do gotowania, w którym wykorzystuje wiedzę i język chemii do opisu sposobu przygotowania potraw staje się zalążkiem rewolucji nie tylko w gotowaniu.